POKE BOWL EN MODO DELIVERY
Es uno de los platos que más tendencia está generando alrededor del mundo, como una opción tremendamente saludable para alimentarse,...
TASTE RUBIAMALA
EL CHANCHO Y LA CONEJA, LA BARRA UY
Un clásico de Punta, imperdible y delicioso @elchanchoylakoneja en la barra. De entrada pedimos empanada de carne cortada a cuchillo y provolone. Como principal milanesa napolitana y canelones de verduras acompañado por cervezas artesanales de miel y jengibre. De postre una increíble torta de chocolate sin harina y crumble de manzana, acompañado de un té y un café respectivamente. Todo caserito y delicioso como siempre.
PABLO EGGS GO BAR, JOHANNESBURG
Distraídamente probamos los "Dr Vee´s master tonic", que son shots de vegetales entre picantes y descongestionantes, de una cachetada nos dijeron "Hello Joburg", y luego pasamos a los mejores huevos ever llamados "eggs´n soldiers". Por último y de yapa les cuento que ahi también probé el mejor Shakshuka de mi vida.
SALIR A COMER EN BEIJING, TODO UN DESAFÍO
...si no querés comer perro, rata, murciélago o cerebro de mono vas a tener que tener tu traductor en mano, porque es están por todos lados...las carnes que probé parecían duras, chiclosas, y otras ni siquiera me atreví. La realidad es que todo me dió un poco de asco y me quedaron pocas ganas de seguir probando y probando,
BULGOGI: CARNE ASADA A LA COREANA
El bulgogi (“carne de fuego” o “carne de asar”) es la joyita de la gastronomía coreana, que se hace con finas tiras de carne de ternera marinadas y después pasadas por la parrilla interior. También se puede hacer con otras carnes, como dak bulgogi (pollo) o dweju bulgogi (cerdo). Generalmente se sirve acompañado de arroz blanco y verduras, como ajos, pimientos, lechugas y cebollas. Ah y que nunca te falte el kimchi, que es un mix de repollos avinagrados, para mi gusto muy feos.
BRUNCH EN LA LINDA BAKERY, MANANTIALES, PUNTA DE ESTE
No hay nada como un brunch de verano: livianito y fresco debajo de un árbol 🌳. A este combo le...